Yumurta ve e toz şeker karıştırma kabına alınarak çırpılır. Sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam ed...
Baklalar yıkanarak 7, 8 saat suda bekletilir. Daha sonra bir tencerede bir taşım kaynatılı...
Fasulyeler yıkanarak ortadan ikiye veya üçe bölünür. Bol kaynar suda haşlanır. Süzgeçte...
Pirinçler nişastasından arındırmak için ılık ve tuzlu suya bırakılır. Bademler kaynar sud...
Karıştırma kabındaki bulgurun üzerine sıcak su dökülür. Kabın üzeri örtülür. 10 d...
"Bu tarif oldukça ilgimi çekti. Mayalayıp ta bekleme süresi yok. Aynı zamanda ocakta olması da pratik. Ellerinize sağlık."
"Brokoli benim favorilerimdendir.Ben onu katkısız da severim. Am a bu tarifi deneyeceğim. Ellerinize sağlık."
"Hem yağı az ve hem de şerbeti kaynamıyor. Oldukça pratik.Denedim. Çok çok güzel oldu. Ellerinize sağlık renklerindili."
"Yumurtalı mantar kavurmasına çocukluğumdan beri bayılırım.Öğretmenliğimin birkaç yılı Bolu -Kıbrıscık'ta geçmişti.Yörüklerin güzel bir geleneği var. Köroğlu dağlarında yetişen ve 'Kokoba mantarı'diye bilinen mantarları yazın toplar ve kuruturlar. Kış gelince yumurtalı ,yoğurtlu-sarmısaklı mantar kavurması yaparlar ... Yemeğe doyamazsınız.Kültür mantarları da fena sayılmaz hele bir de içine yeşil ve kırmızı biberler katılabilirse..."
"Pekmez çalkalaması değişik fikir. Denemeyi düşünüyorum."
"bu sabah denedim.çok beģenildi.teşekkurler "
"tam da mevsimi...ellerinize saglık."
"betul, çayın çok değişik demleme usulleri var,siz hangisini denemiştiniz?"
Domates, biber ve kabakların üzerinden kapak kesilip çleri oyulur. Bir kapta küp doğranmı...
Peynir eğer tuzlu ise suya bırakılarak tuzundan arındırılır. Tavaya 3 yemek kaşığı tereyağı bır...
Çocukluk günlerimizden bir tarif.... Hafta sonları annem kahvaltıya bu kavurmayı hazırlardı. Ba...
Sıvı malzemeler toz şeker ve tuz ilavesiyle iyice karıştırılır. Diğer tarafta 1-2 bardak buğday...
oldukça pratik olan bu tarife eş dost gurubu bayılacak. Benden söylemesi.. 1 yufka tezgah...
Patatesler soyularak dilimlenir.Tuz, kekik karabiber ve sıvıyağla karıştırılarak fırın tepsisine alı...
2 poşet toz krem şanti 1 su bardağına yakın sıvıyağla karıştırılır. Ceviz içi, buğday unu ve va...
Taze fasulyeler yıkanarak kılçıkları alınır. Boyları uzunsa ikiye kesilir. Karıştırm...