Yağlar, yoğurt ve toz şeker karıştırılır. Kabatma tozu ve vanilya karıştırılmış buğday unu eklen...
Patlıcanlar birkaç yerinden delinerek fırın kabına yerleştirilir. Kabuklar şişip kızarmaya başla...
Yoğurma kabında yumurta, yağ ve kaymak harmanlanır. Kabartma tozu karıştırılmış buğday unu ve tu...
Haşlanmış ıspanak, çökelek, rendelenmiş kaşar peyniri,yoğurt, sıvıyağ harmanlanır. Tuz ve karabi...
Sebzeler istenilen şekilde doğranarak yağ ve tuzla harmanlanır. Balık temizlenir. Biraz seb...
"Teşekkürler güzel yorumunuza. Tarifi ben de Bafralı bir arkadaşımdan almıştım. Çok hoşuma gitmişti. Paylaşmak istedim. Size afiyet olsun."
"Bu tarifi diğer meyve suları ile de yapabilir miyiz?"
"Balık tercihinizi öğrenmek istemiştim?"
"Ben de salçayı soracaktım. Teşekkürler.Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş."
"Sayın yazar, salça katarsak nasıl olur?"
"Anne eli gibi. Teşekkürler."
"Bulgur eklemezsek nasıl olur? Çocuklara bulguru bir türlü bulguru sevdiremedim de. Bulgurlu daha besleyici ama.. "
"Harika bir tarif.Çocuklarımıza bol bol yedirip onların kemiklerini güçlendirmeliyiz. Tuğbaözlem' ebu güzel tarif için teşekkürler."
Aynur kızkardeşinin kabak tatlısını değişik şekilde yaptığını anlattı.O, bana anlatınca aynısını den...
Patatesler soyularak dilimlenir.Tuz, kekik karabiber ve sıvıyağla karıştırılarak fırın tepsisine alı...
2 poşet toz krem şanti 1 su bardağına yakın sıvıyağla karıştırılır. Ceviz içi, buğday unu ve va...
Taze fasulyeler yıkanarak kılçıkları alınır. Boyları uzunsa ikiye kesilir. Karıştırm...
Tavadaki yağa piyazlık doğranana soğanlar katılır. Düşük ısıda 2-3 dakika kavurduktan sonraelma...
Yıkanan bamyaların tepeleri kulah gibi çıkarılır. Sirkeli suda 5 dakika kaynatılır ve delikli ...
Yufkalar düzgün bir şekilde üst üste yerleştirilir. Tam ortasından ikiye kesilerek tekrar üst ü...
İnce kıyılan biberler eritilen yağda kavrulur. Domatesler kabukları soyularak küçük küçük doğranır v...