Yapraklar temizlenerek yıkanır. Kuruyan yapraklar iki ayrı kaba alınır. Bir kaptakine 1...
Şerbet için şeker ve su ocağa alınır. Kaynayıncaya dek karıştırılır. Düşük ısılı ocağa alınarak ...
Kuzu pirzolalar sıvı yağda harlı ateşte mühürlenir. Fırın tepsisine alınarak tuz ve baharatlarla...
Milföy hamurları aralıksız dikdörtgen bir tepsiye yerleştirilir. Düzensiz kabarmaması üzerine ku...
2 adet yumurta yoğurma kabına kırılır. Buğday unu azar azar eklenerek hamur yoğurulur. </br...
"Teşekkürler güzel yorumunuza. Tarifi ben de Bafralı bir arkadaşımdan almıştım. Çok hoşuma gitmişti. Paylaşmak istedim. Size afiyet olsun."
"Bu tarifi diğer meyve suları ile de yapabilir miyiz?"
"Balık tercihinizi öğrenmek istemiştim?"
"Ben de salçayı soracaktım. Teşekkürler.Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş."
"Sayın yazar, salça katarsak nasıl olur?"
"Anne eli gibi. Teşekkürler."
"Bulgur eklemezsek nasıl olur? Çocuklara bulguru bir türlü bulguru sevdiremedim de. Bulgurlu daha besleyici ama.. "
"Harika bir tarif.Çocuklarımıza bol bol yedirip onların kemiklerini güçlendirmeliyiz. Tuğbaözlem' ebu güzel tarif için teşekkürler."
Aynur kızkardeşinin kabak tatlısını değişik şekilde yaptığını anlattı.O, bana anlatınca aynısını den...
Patatesler soyularak dilimlenir.Tuz, kekik karabiber ve sıvıyağla karıştırılarak fırın tepsisine alı...
2 poşet toz krem şanti 1 su bardağına yakın sıvıyağla karıştırılır. Ceviz içi, buğday unu ve va...
Taze fasulyeler yıkanarak kılçıkları alınır. Boyları uzunsa ikiye kesilir. Karıştırm...
Tavadaki yağa piyazlık doğranana soğanlar katılır. Düşük ısıda 2-3 dakika kavurduktan sonraelma...
Yıkanan bamyaların tepeleri kulah gibi çıkarılır. Sirkeli suda 5 dakika kaynatılır ve delikli ...
Yufkalar düzgün bir şekilde üst üste yerleştirilir. Tam ortasından ikiye kesilerek tekrar üst ü...
İnce kıyılan biberler eritilen yağda kavrulur. Domatesler kabukları soyularak küçük küçük doğranır v...