Şeker ve yumurtalar elle karıştırılır.Yağ, yoğurt katılır.Kabartma tozu eklenmiş buğday unu ilave edilir. Tuz, p.kabuğu rendesi katılarak güzelce yoğurulur.Yuvarlak şekiller verilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.Ortalarına bütün fındık batırılır.Ön ısıtma yapılmış 175 dereceye ayarlı firinda üzeri kızarıncaya dek pişirilir.Afiyet olsun.
