1 litre suya 1 kg şeker katılıp kaynatılır. İçine kemal paşalar dökülür. 15 dk kısık ateşte pişirilir. Servis tabağına alınır. 2.5 bardak süte çikolata sosu dökülür. 2-3 dk pişirilir. Sonra sos kemal paşaların üzerine dökülür. En üste de hinidistan cevizi ya da kaymak konulabilir. Afiyet olsun.