Malzemeler

• İster 5 çayınızın yanına ister ana yemeğinizin yanına yapıp zevkle yiyebileceğiniz bir tarif

  Malzemeler:

  250 gram orta yağlı dana kıyma

  2 çay kaşığı ince bulgur (az sıcak suyla ıslatılmış)

  1 adet soğan (ince doğranmış)

  1 tatlı kaşığı biber salçası

  1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz

  2 adet çırpılmış yumurta

  Tuz, karabiber, reyhan