Ekmek Siloru( Artvin yöresi) Nasıl Yapılır?

İzmir'in ekmek dolması varsa Artvin yöresinde de ekmek siloru var.
Görelim benziyolar mı...

Ekmeğin üzerinden yuvarlakça bir kapak kesilir.
Ekmeğin iç kısmı ekmek zedelenmeden boşalltılır.
Ekmeğin içi daha sonra küçük parçalara ayrılarak tekrara ekmeğin içine doldurulur.
Bir kase yoğurt çırpılarak ekmeğin üzerine dökülür.
Tavada eritilen tereyağı en üste gezdirilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.