Sütü ılıtın içine mayayı ve toz şekeri ekleyip 10-15 dakika kadar mayalandırın. Kabaran mayalı sütün içine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.. Hamurun üzerini örtüp ılık bir ortamda mayalanmasini bekleyin. Düz bir zeminde hamurumuzu tepsimizin büyüklüğünde inceltelim üzerine hazırladığımız domates sosu sürelim ve doğradığımız malzemeleri dağıtalım. 180 derecece alti kızarana kadar pişirelim (20 dakika kadar ).
valla akşamın bu saatinde insanın iştahını açan bir tarif. ellerinize sağlık.
Cok guzel bir tarif. Elinize saglik.