Fındık Lahmacun (Böreklik Yufka İle)

Fındık Lahmacun (Böreklik Yufka İle)
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 8 Haziran 2019

Fındık Lahmacun (Böreklik Yufka İle) İçin Malzemeler


Fındık Lahmacun (Böreklik Yufka İle) nasıl yapılır?


Bir yufka kuru zemine yayılır.Sıvıyağ ve su karışımı ile ıslanır. Çok da ıslamamaya dikkat edilir.
Diğer yufka ıslanan yufkanın üzerine yayılır.Küçük bir tencere veya çaydanlık kapağı ile yufkanın üzerine bastırarak yuvarlaklar çıkarılır.

Üst malzemeler elle karıştırılır. Yuvarlak yufka parçacıklarının üzerine sürülür.
Hepsinin üzeri kıymalı harçla kaplandıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
185 dereceye ayarlı fırında pişirilir.
Çok kurutmamaya dikkat edilmeli.
Yufka alttan bir bıçakla kaldırılır. Hafif kızarmaya başlayınca fırından alınır. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.
Servis tabağına alınan fındık lahmacunların sıcak sıcak servisi yapılır.
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle