Soğuk süte su katılarak kaynatılır.Yıkanmış pirinçler eklenir.Birkaç kez karıştırılır.(Daha sonra karıştırılmaz.)Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.En son toz şekerle tatlandırılır.Ocaktan alınan sütlaç sıcak sıcak kaselere paylaştırılır.Arzu eden sütlaç kaselere dökülmeden 1 paket vanilya katabilir.İsteğe göre üzeri renklendirilebilir.Dolaba kaldırılır.İstenilen soğukluğa gelince servis yapılır.Afiyet olsun.Afiyet olsun.