Bir yufkayı tezgaha serip üzerine haşhaş,ceviz,tozşeker ve sıvıyağı karıştırıp yufkanın heryerine yayın.İkinci yufkayıda üzerine koyup rulo şekilde sarıp 3 cm kalınlığında kesin yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine koyup üzerine yumurta sarısı sürüp 180'c fırında pişirin.
Kahverengi haşhaş ezmesi kullandım baharatçılardan alabilirsiniz
Haşhaşta seçim var mı? hem mavi hem de siyahla da olur mu?