Kapya Biberli Çökelek Kavurması

Kapya Biberli Çökelek Kavurması
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 27 November 2019

Malzemeler


Çökelekler damak tadına göre tuzlanır.
Teflon tavaya alınır.Kapya biberler eklenerek karıştırılır.
Birkaç dal maydanoz yıkanarak doğranır.
Tavanın altı açılır.
3-4 dakika sonra çökeleğin ortası açılır.
1 yumurta açılan yere sarısı dağıtılmadan kırılır.
Tereyağı küçük parçalar halinde üzerine bırakılır..
Tavanın kapağı kapatılır.
Yumurta istenilen kıvama gelene kadar pişirilir.
Sıcak sıcak sunumu yapılır.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (1)

  • burak27 November 2019

    çocukluğumuzun kahvaltılığı :)


Yorum Ekle


Sosyal Medya