Karadutlu Sütlü Tatlı

Karadutlu Sütlü Tatlı
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 21 Haziran 2015

Karadutlu Sütlü Tatlı İçin Malzemeler


Karadutlu Sütlü Tatlı nasıl yapılır?


20-25 karadutun sapları koparılır.3-4 yemek kaşığı pudra şekeri ile karıştırılır.Ve biraz bekletilerek kendi suyunu salması sağlanır.
20 tane bisküvi ince kırılarak 1 çay bardağı sütle yoğrulur.
Bütün bu yaptığımız işlemler kendi kaplarından bekleyedursun bir tencereye bir litre süt dökülür.
Tencerenin altı yakılarak süte 6 yemek kaşığı irmik ve 1 yemek kaşığı buğday unu karıştırılır.Sürekli aynı yöne doğru karıştırarak muhallebi oldukça koyu bir boza kıvamına getirilir.9 yemek kaşığı toz şeker eklenir.
Muhallebi karıştırarak soğutulur.Vanilyası eklenir.
Orta boy dikdörtgen veya kare borcam streçle kaplanır.İçine soğuyan irmikli muhallebi aktarılır.Onun üzerine sütle yoğurulan bisküviler döşenir. Onun da üzerine karadutlar yerleştirilir.Aralara bademler serpiştirilir. Buzdolabında bir gece bekletilerek ertesi gün ters çevrilir.
Görsel bir şölen olan tatlımız artık servise hazır.
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle