Alt komşumun bebeği olmuştu. Hayırlı olsuna giderken şöyle yumuşacık bir kek götüreyim istedim.Hem yumuşacı ve hem de limon aromalısından.. Güzel de oldu.Öyle olunca da sizlerle paylaşmak istedim. Bakalım beğenecek misiniz!...
1 poşet krem şanti 1 su bardağı sütle köpürtülür. Ayrı bir karıştırma kabında 4 yumurta ve 1 buçuk su bardağı toz şeker kar haline gelene kadar çırpılır. İçerisine tahta kaşıkla 1 çay bardağı sıvıyağ, köpürtülen krem şanti ,vanilya ve kabartma tozu karıştırılmış buğday unu eklenir. Fazla karıştırmadan yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece ısılı fırında pişirilir. Afiyet olsun.
.jpg710353636.jpg)
Krem şantili kek daha önce denememiştim. En yakın zamanda deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
bu yumuşacık kekten ben de yedim. hakikaten lezzetliydi. yapmanızı öneririm