Bütün malzemelere alabildiği kadar buğday unu eklenir.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.2 parmak genişliğinde rulolar yapılır. Verev dilimlenir.Yağlı kağıt serili tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.175 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.