1 adet patıl ekmeğinin üzerine domates salçası sulandırılarak sürülür. 1 yemek kaşığı sıvıyağ da gezdirilir.
Domates ve biberler küçük küçük doğranır.İstenildiği kadar peynir parçaları ve sucuk dilimleri de karışıma eklenerek ekmeğin üzerine yayılır. Orta kısım çukurlaştırılarak yumurta kırılır. Patıl önceden ısıtılmış fırına sürülür. Yumurta pişmeye başlayınca ekmek fırından alınarak üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir. Kaşarlar eriyene kadar biraz daha pişirilir. Dilimlenerek servis yapılır.
.jpg516683558.jpg)
