Ilık sütün içine maya ve toz şeker bırakılır.Unun ortası açılarak mayalı süt dökülür. Una tuz eklenerek spatula ile karıştırılır.Daha sonra elle yoğurulur.Peynir ve tereyağı ilave edilir.Küçük borcama yağlı kağıt serilir.Hamur içine elle genişleterek yerleştirilir.Dilimlenir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.180 dereceye ayarlı fırına sürülerek üzeri kızarana kadar pişirilir.Sıcak sıcak sunumu yapılır.Afiyet olsun.Bunları da sevebilirsiniz
