Şam Tatlısı

Şam Tatlısı
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 19 Mart 2017

Şam Tatlısı İçin Malzemeler


Şam Tatlısı nasıl yapılır?


İşe şerbet hazırlanarak başlanır.

3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı su bir tencereye alınır.
Kaynamaya başlayınca 2-3 damla limon suyu sıkılır. Ocağın ısısı düşürülerek 15 dakika kaynatılır.

3 adet yumurta 1 su bardağı toz şekerle karışım beyazlayana dek çırpılır.
Çırpmaya devam ederek yoğurt eklenir.

1 paket kabartma tozu buğday unu ve irmikle karıştırılır.Vanilya katılır.
Tahta kaşıkla çırpılan diğer malzemelere karıştırılır.

Fırının ısısı 175 dereceye getirilir.
Hazırlanan kek hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayılır.
Sıcak fırına sürülerek üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Şam balının ilk sıcakılğı çıkınca dilimlenir ve soğuk şerbet üzerine gezdirilir.
Buzdolabına kaldırılır. Tatlı şerbeti çekince servis edilir.
Üzerine hindistancevizi veya yeşil fıstık serpilir.

Afiyet olsun



Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle