Sıvı malzemeler toz şeker ve tuz ilavesiyle iyice karıştırılır. Diğer tarafta 1-2 bardak buğday unu 1 paket maya ile karıştırılır. Kuru malzemelerle sıvılar karıştırılır. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluşturana kadar buğday unu eklenir. Üstüne bir örtü örtülerek 30 dakika dinlendirilir. İstenilen şekilde yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 1 yumurta çırpılarak sandviç ekmeklerinin üzerine sürülür. Susam veya çörekotu ile renklendirilir. 30 dakika tepsi mayasının gelmesi için bekletilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına sürülerek altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Servis tabağına alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır. Afiyet olsun. Araları kesilerek maydanozlu peynirle doldurulur.Bu şekilde de sunumu yapılabilir.
