Yoğurma kabına alınan sıvı malzemeler çırpıcıyla karıştırılır.Rendelenmiş kabak ve ufalanmış peynir eklenir.Kabartma tozu karıştırılmış buğday unu ölçülü eklenir.Köyü boza kıvamına gelene kadar buğday unu eklenir.Yağlı kağıt serili fırıntepsisine 1cm. kalınlığında yayılır.Üzerine yumurta akı sürülür175 dereceye ayarlı ısıtılmış fırına sürülür.Üzeri kızarınca fırından alınarak dilimlenir.Servis tabağına alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır.Afiyet olsun.
