Soğanlar hilal şeklinde doğranır. sıvı yağda karamelize edilir. Bu işlem sirke ve şeker ilavesiyle kolaylaştırılır. Tuzu atılır. Yumurta için yuvalar açılır, yumurtalar kırılır. Üzerlerine tuz serpilir. Ağzı kapalı kısık ateşte yumurta beyazlarının sertleşmesi sağlanır. Kaşıkla bir iki yerinden delinirse sertleşme kolaylaşır. Ateşten alınca arzuya göre maydanoz, kırmızı biber veya karabiber serpilir. Afiyet olsun.
Harika bir lezzet Ağız tadı lle yedim. Yapıp yiyenlere afiyetler olsun.
aliazcan@mynet.com13 November 2015
En çok sevdiğim lezzet, Yapıp yiyenlere afiyetler olsun.
samsun5521 October 2015
üff süper ya yanına bide çay afiyet olsun.
burak14 October 2015
Hem lezzetli hem pratik.
umitusta27 April 2015
Merhaba renklerindili, soganli yumurta sitenin en begenilen tariflerinden biri. Bence kahvaltiliklar bolumunu benzer tariflerele daha da zenginlestirebilirsiniz.
Harika bir lezzet Ağız tadı lle yedim. Yapıp yiyenlere afiyetler olsun.
En çok sevdiğim lezzet, Yapıp yiyenlere afiyetler olsun.
üff süper ya yanına bide çay afiyet olsun.
Hem lezzetli hem pratik.
Merhaba renklerindili, soganli yumurta sitenin en begenilen tariflerinden biri. Bence kahvaltiliklar bolumunu benzer tariflerele daha da zenginlestirebilirsiniz.
En yakin zamanda denemeyi dusunuyorum.