Tereyağlı , peynirli poğaça

Tereyağlı , peynirli poğaça
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 26 November 2017

Malzemeler


Hamur yoğurma kabında buğday unu, tuz,toz şeker,mahlep,kabartma tozu karıştırılır.
Diğer tarafta oda sıcaklığında tereyağı, 2 adet yumurta ve tulum peyniri birbirlerine iyice yedirilir.
Ünlü karışımla birleştirilerek ele yapışmasını yumuşak bir hamur elde edilir.
10 dakika dinlendirici.
Yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde biraz açılır. Arasına 1 çay kaşığı kadar b. peynir koyularak D şeklinde kapatılır.
Yumurta akı çırpılarak üzerlerine sürülür.
Ön ısıtma yapılmış fırına sürülerek altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirilir.
Sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle


Sosyal Medya