Üç yumurta, şeker ile birlikte köpürene kadar çırpılır. Üzerine yağ ve süt ilavesi yapılarak bir süre daha çırpılır. Ardından üzerine 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu ilavesi yapılır. Bir tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırılır. 1 çay bardağı üzüm, karışımın üzerine dökülür ve ardından hamur yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derece fırında 45 dakika pişirilir. Ters çevrilip servis tabağına alınır. Afiyet olsun :)
sayın yazar, üzümleri una bulamadan kek hamuruna karıştırdınız galiba, dibine çökmedi mi, diyeceğim ama galiba çökmemiş. nasıl oldu, beni aydınlatır mısınız?
sayın yazar, üzümleri una bulamadan kek hamuruna karıştırdınız galiba, dibine çökmedi mi, diyeceğim ama galiba çökmemiş. nasıl oldu, beni aydınlatır mısınız?