Yoğurtlu Pırasa Kavurması

Yoğurtlu Pırasa Kavurması
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 15 December 2018

Malzemeler


Pırasaların beyaz ve yeşil kısımları doğranarak bol suda yıkanır.
1 adet kuru soğan yemeklik doğranarak yağda kavrulur. Sarımsak rendelenir.Pırasalar eklenir. Tuz katılır.Az su eklenerek tavanın kapağı kapatılır. Pırasalar yumuşayana kadar pişirilir.
Servis tabağına alına pırasanın üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
Arzu eden pul biberi yağda yakarak yoğurdun üzerine gezdirebilir.
Ben sadece pul biberle süsledim.
Sıcak veya ılık sunumu yapılır.
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle


Sosyal Medya