Ana Sayfa
Kategoriler
İletişim
Tarif Gönder
Giriş Yap
Üye Ol
İtalyan Usülü Köfteli Spagetti
İtalyan Usülü Köfteli Spagetti
Damla Sakızlı Muhallebi
Damla Sakızlı Muhallebi
Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Baget
Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Baget
İki Kişilik Kuru Fasulye
İki Kişilik Kuru Fasulye
Yüksük Çorbası
Ekleyen:
bizimyazar
Eklenme Tarihi:
23 Mart 2019
Yemek açıklama bölümü
Yüksük Çorbası İçin Malzemeler
Akdeniz yöresinin bu güzel çorbasını hala tatmadınız mı?
O zaman tadım zamanı...
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı dondurulmuş mantı.
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 tatlı kaşığı kuru nane.
Pul biber, tuz
İsteğe göre 1 yemek kaşığı nar ekşisi
.
Yüksük Çorbası nasıl yapılır?
Tereyağda salça kavrulur. Et veya tavuk suyu katılır. Normal su da olabilir.Kaynayınca mantılar katılır.Pişince haşlanmış nohutlar eklenir.Nane, pul biber ve tuzla renklendirilir.Sıcak sıcak sunum kasesine alınarak servis edilir.Afiyet olsun.
Bunları da sevebilirsiniz
Tarifi Gör
Etsiz Çiğ Köfte
bizimyazar
Tarifi Gör
Isırgan Çorbası( Samsun yöresi)
bizimyazar
Tarifi Gör
Kıvratma Tatlısı
renklerindili
Yorumlar
(0)
Yorum Ekle
Yorum ekleyebilmek için
üye olun
ya da
giriş yapın.