Zencefili Havuç Çorbası

Zencefili Havuç Çorbası
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 13 December 2020

Malzemeler


Doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç yağda kavrulur.
Buğday unu eklenerek kavurmaya devam edilir.
Azar azar soğuk su( et veya tavuk suyu) eklenir, bir yandan da topaklanmaması için sürekli karıştırılır.
Tuz, zencefil ve karabiber ilave edilir.
Kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
Sıcak sıcak servis tenceresine aktarılan çorbanın sunumu yapılır.
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle


Sosyal Medya