Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı Kabak
  • Ekleyen: renklerindili
  • Eklenme Tarihi: 12 November 2018

Malzemeler


Soğan ve kabaklar çok ince doğranır.
Yayvan bir tencereye zeytinyağı aktarılır.
Üzerine küçük doğranan soğan ve sarımsaklar eklenir.Salça ve küçük doğranan domates ilave edilir.Üste kabak dilimleri , tuz v ve şeker katılır.
Tencerenin kapağı kapatılır. Sebzelerin tatlarının bütünleşmesi için 5-10 dakika düşük ısıda pişirilir.
Sıcak su verilir.
Yemek pişmeye doğru maydanoz ve dereotu doğranır.
Biraz da yeşilliklerle pişirilir.Tencerede soğutulur.
Ilık servis edilir.
Arzu eden yoğurtla yiyebilir.
Afiyet olsun.

Bunları da sevebilirsiniz

Yorumlar (0)


Yorum Ekle


Sosyal Medya