Fırın çalıştırılarak ısısı 175 dereceye ayarlanır.3 adet yumurta ve toz şeker çırpılır.( tel çırpıcıyla)Yağ eklenir.Kabartma tozu ve vanilya karıştırılmış buğday unu çırpmaya devam edilerek karışıma yedirilir. Elma dilimleri, tarçın ve ceviz parçaları ilave edilir.Yağlanmış orta boy tepsiye kek hamuru üzeri düzeltilerek dökülür.50, 55 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.Dilimlenerek sunumu yapılır.Afiyet olsun.