3 su bardağı süt, 8 yemek kaşığı irmik, 10 yemek kaşığı toz şekerden koyuca bir muhallebi pişirilir. Ateşten alınarak soğutulur. Bir poşet krem şanti mikserle çırpılarak karışıma ilave edilir. Daha sonra ezilmiş bisküvi de katılır. Vanilya eklenir. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Servis tabağına alınarak çikolata sosu ile şekillendirilir.
top top irmik üzeri çikolata sosu.. yapılası.. elinize sağlık