Kayısılar yıkanarak akşamdan suya bırakılır. Sabah sudan çıkarılan kayısılar tencereye alınır.Üzerine toz şeker dökülür.Yarım su bardağı su da kenardan aktarılarak kaynamaya bırakılır. Kaynayınca limon tuzu eklenir.Limon suyu katılır.Düşük ısıda ara ara karıştırılarak kıvam alana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatılır.Ilık hale gelince kavanoza aktarılarak tüketilir.Afiyet olsun.