tabağımdakilezzet

Birsen Öngüt7 yıl önce ekledi.

Ev Usulü Karadeniz Pidesi

Ev Usulü Karadeniz Pidesi Malzemeleri

Ev Usulü Karadeniz Pidesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler yoğurma kabına alınarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Avuç içine sığacak kadar bezelye yapılır. Üzerleri örtülerek 40 dakika bekletilir.
Sürenin sonunda bezeler uzun oval şekilde açılır.Kenarlar iki parmak eninde pide hamurunun üzerime kapatılır.
Ortaya dilimlenen sucuk parçaları yerleştirilir. Tereyağından da bırakılır.
Önceden ısıtılmış fırına sürülerek kızarmaya başlayıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınarak yumurta kırılır. Tekrar fırına sürülür.5 dakika sonra fırından çıkarılarak kenarlarına bol tereyağı sürülür.
Sıcak sıcak sunumu yapılır.
.
Afiyet olsun.


Ana Yemekler Kategorisinden Daha Fazla Tarif

Kelem Kavurması

Etli Kuru Fasulye

Kapuska

Fırında Karnabahar


Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış.

Tüm hakları saklıdır © Tabağımdaki Lezzet 2015 - 2025