Gelin Aşı Nasıl Yapılır?

Tencereye 3 su bardağı su alınarak kaynamaya bırakılır.
Pirinçler yıkanır
Su kaynayınca tencereye kesme makarna ve pirinç bırakılır.
Tuz katılır.
Tencerenin kapağı kapatılır.
Pirinç ve makarna suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Diğer tarafta tereyağı bir tavada eritilir.
Eriyen tereyağı pirinç ve makarnaların üzerine gezdirilir.
Tereyağın kokusu ve tadının sinmesi için biraz daha pişirilir.
Sıcak sıcak servis tabağına alınarak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.