Hindistan Cevizli Tart Nasıl Yapılır?

Hazır pasta kekinin bir parçasını tartı fırına vereceğimiz tepsiye altını yağlayarak yerleştirelim.
Bir karıştırma kabında ilkönce 1 yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri tahta kaşıkla biraz karıştıralım. Sırasıyla sıvı yağ, hindistan cevizi ve vanilyayı ilave edelim.Çok karıştırmaya gerek yok. 5 dakika kaşıkla şöyle karışım birbirine yedirilir.
Daha sonra bu karışımı tepsideki hazır pasta kekinin üzerine yayalım.
175 dereceye ayarlı fırında üzerini yakmamaya çalışarak 15 dakika pişirelim.
Hindistan cevizi çok çabuk yandığı için sürekli kontrol etmek gerekli.
Hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay bir tarif.
Afiyet olsun.