Kısır Nasıl Yapılır?

Bir kabın içine alınan bulgulara sıcak su eklenir.
Kabın kapağı örtülerek 10 dakika kadar bulguların şişmesi beklenir.

Bulgurlar geniş bir kaba alınır.
İnce doğranmış yeşillikler ve soğan eklenir.
Tuz ve baharatlar katılır.
Bir kabın içine yağ aktarılır.
Salçalar , limon suyu ve nar ekşisi ilave edilir.
Kaşıkla iyice karıştırılır ve bulgurlara eklenir.
İyice yoğurulur.
Hazırlanan kısır marul yapraklarıyla servis edilir.
Afiyet olsun.