Mahluta Nasıl Yapılır?

Mercimek ve pirinçler yıkanarak düdüklü tencereye alınır.
8 su bardağı su ile 40 dakika pişirilir.
Düdüklü tencere soğutularak kapağı açılır.
Tel çırpıcıyla şöyle bir ezilir.
Ayrı bir tavada yağda soğanlar kavrulur. Salça ve kimyon eklenir.
Damak tadına göre diğer baharatlar eklenir.
Salçalı sos tenceredeki çorbaya katılır.
Tuz ilave edilir.
Bir taşım daha tatlar bütünleşene kadar kaynatılır.
Seviş tenceresine aktarılarak limon eşliğinde sunumu yapılır.
Afiyet olsun.