tabağımdakilezzet

Birsen Öngüt5 yıl önce ekledi.

Mantar Kavurması (Çınar Mantarı)

Mantar Kavurması (Çınar Mantarı) Malzemeleri

Mantar Kavurması (Çınar Mantarı) Nasıl Yapılır?

Mantarlar yıkanarak küçük dilimlenir.

Kuru soğanlar doğranarak yağda kavrulur.Mantarlar eklenir.
Tuz, karabiber katılır.
Pişmeye doğru doğranmış biberler katılır.
Pişince sunum tabağına alınarak servis edilir.
Afiyet olsun.
Çok çabuk pişen bir türdür çınar mantarı.15 dakika yeterli olur.

Mantarları çınar diplerindenMuradiye toplamış. Bize ikram etmişti. Ablamla çok beğendik. Mantarların kendine has bir kokusu olur ya...Bu cinste o koku yoktu.


Beş Çayı Kategorisinden Daha Fazla Tarif

Soğanlı Yumurta

Sosyete Mantısı

Fırında Peynirli Pırasa

Poğaça Tarifi


Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış.

Tüm hakları saklıdır © Tabağımdaki Lezzet 2015 - 2025