Fırında Soslu Köfte Nasıl Yapılır?

Yapılışı:köfte için tüm malzemeler karıştırılıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yarım saat dolapta bekletin.Bu Sırada domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük kesin tavaya tereyağı koyup domatesleri pişirin içine sarımsak,kekik ve salçayı katıp domatesler yumuşayacak kadar pişirin.
Köftelerinizi kızgın yağda hafif kızartın ve fırın kabınıza yerleştirin üzerine sosu gezdirin.220 fırında 20 dk pişirin.Fırından çıkartıp kaşar peynirini serpin tekrar fırına koyup kızarana kadar pişirin.