Sos malzemelerini bir kapta homojen hale gelene kadar karıştırınız. İkiye böldüğünüz burger ekmeğinin iki parçasını da tereyağını erittiğiniz tavada arkalı önlü hafifçe kızartınız. Kızarmış burger ekmeğinin iki tarafına da hazırladığınız sosu sürünüz. Alt parçasına sürdüğünüz sosun üstüne çedar dilimlerinden birini koyunuz. Kıymayı tuz ve karabiberle birlikte 3-4 dakika yoğurunuz. Köfteye elinizle burger köftesi şekli veriniz. Köfte boyutunu büyük yapmaya özen gösteriniz zira pişerken hacminin üçte birini kaybedecek. Döküm tavayı en yüksek ateşte üzerinden dumanlar çıkana kadar ısıtınız. Hazırladığınız köfteni iki tarafını çok hafif sıvı yağlayıp kızgın tavaya atınız. İyi pişmiş seviyorsanız iki tarafını beşer dakika pişiriniz. Köfteyi almadan 1-2 dakika önce üzerine çedar dilimlerinden diğerini koyunuz. Bu şekilde hafif eriyecek ve daha güzel görünecektir. İki tarafı pişen burger köftenizi ekmeğin üzerine koyunuz. Üstte kalan çedarın üzerine halka kestiğiniz turşuları yerleştirip üstünü kapatınız. Yanına kızarmış ya da fırın patates yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
