Alacalı Kek Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına şeker ve yumurtalar alınarak 10 dakika çırpılır.
Çırpılan malzemeye limon suyu, limon kabuğu rendesi, nişasta, yağ, un ve kabartma tozu eklenerek iyice karıştırılır.
Yağlanan kek kalıbına, hazırlanan kek hamuru dökülür.2 kaşık hamur ayrılır.Ayrılan hamura 2 kaşık kakao eklenerek karıştırılır.
Kakaolu hamur kalıptaki kek hamurunun üzerine dökülür.

Ön ısıtma yapılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra dilimlenerek çayla beraber servis yapılır.

Afiyet olsun.