Avuz Nasıl Yapılır?

Avuz sütü tencerede kaynamaya bırakılır.
Kabarmaya başlayınca bir çimdik tuz atılır.
Bir müddet kaynatılır.
Şkerle tatlandırılarak tencere ocaktan alınır.
Kaselere dökülerek ılıyınca servis edilir.
Afiyet olsun.