Çökelek Tava Nasıl Yapılır?

Yeşillikler yıkanarak küçük doğranır.
Yumurta, buğday unu ve çökelek eklenir.
Teflon tavaya yağ dökülerek kızdırılır.
Karışım tavaya dökülür. Üzeri düzeltilir.
Çökelek tava arkalı önlü kızartılır.
Servis tabağına alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.