Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

Fırının ısısı 175 dereceye getirilerek çalıştırılır.

El çırpıcıyla şeker ve yumurtalar çırpılır.
Sıvı malzemeler eklenir.
Kabartma tozu ve vanilya karıştırılmış buğday unu çırpılarak katılır.
Fındık eklenir.
Hazırlanan kek harcı 25 cm. çapındaki tepsiye dökülür.
1 adet elmanın kabuğu soyularak dilimlenir.
Kek harcının üzerine istenilen şekilde yerleştirilir.
Tarçın serpilir ve fırına sürülür.
Aşağı yukarı 40 dakika gibi bir süre pişme için yeterli.( 20 dakika pişirdim. Sonra fırının ısısını düşürdüm. Bir müddet de öyle pişti)

Kek fırından alın maya doğru üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker serpilir. Şeker eriyince fırından alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.

enilen şekilde yerleştirilir.