tabağımdakilezzet

Birsen Öngüt5 yıl önce ekledi.

Gevrek (Artvin yöresi)

Gevrek (Artvin yöresi) Malzemeleri

Gevrek (Artvin yöresi) Nasıl Yapılır?

Kaymak ve mısır unu karıştırma kabına alınır. 1 çaykaşığı tuz eklenir.
Azar Azar su ilavesiyle yoğurmaya başlanır.Hamurun gevşek olmaması gerekiyor. Tepsiye koyunca dağılma
yacak kıvamda olmalı.

Portakal büyüklüğünde bezeler alınarak içli köfte şeklinde yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
200 dereceye ayarlı kızgın fırına sürülerek üzeri ve altı kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.


Yöresel Tarifler Kategorisinden Daha Fazla Tarif

Bafra Nokulu

Ispanaklı Ekşili Köfte

Pancar Pirinçlisi

Civge Tarifi


Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış.

Tüm hakları saklıdır © Tabağımdaki Lezzet 2015 - 2025