İrmikli Pandispanya Keki Nasıl Yapılır?

Toz şekerle yumurta mikserle köpük köpük olana kadar çırpılır.Vanilya ve kabartma tozu karıştırılmış buğday unu eklenerek çırpmaya devam edilir.
En son 4 yemek kaşığı süt eklenir.
Yağlanmış tepsiye dökülür.
Önceden ıstılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.
Pandispanya soğurken puding hazırlanır.

1 litre süt, 7 yemek kaşığı irmik, 7 yemek kaşığı tozşeker tencereye alınır. Çırpıcı ile karıştırılır.
Puding düşük ısıda sürekli karıştırarak pişirilir.
Tencere ocaktan alınarak vanilya katılır.Ilımaya bıraklır.

1 buçuk su bardağı ılık suya neskafe ve toz şeker katılır, karıtırılır.
Soğuyan kek enine ikiye kesilir.
İlk parça standın üzerine alınır.
Neskafeli su ile bolca ıslatılır.
Ya irmikli pudingin tamamı kekin üzerine sürülür. Veya yarısı ayrılarak ikinci parçanın üzerine sürülür.
Kekin diğer yarısı pudingin üzerine alınır.
Neskafeli su ile bolca ıslatılır.
Hazır çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlanarak pastanın üzerine gezdirilir.
Buzdolabında 1 gece bekletilerek ertesi gün sunumu yapılır.
Afiyet olsun.