Mor Lahana Turşusu (Çabuk Turşu) Nasıl Yapılır?

Yıkanıp doğranan lahana kavanoza yerleştirilir.
Üzerini geçecek şekilde sirke eklenir.
Limon tuzu ve tuz ilave edilir.
Limon suyu katılır.
Kavanozun kapağı kapatılarak hazırlanan turşu buzdolabına kaldırılır.
Afiyet olsun.