Nişastalı Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta ve e toz şeker karıştırma kabına alınarak çırpılır.
Sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.

Küçük bir kaseye kabartma tozu boşaltılır.
Üzerine bir, iki damla limon suyu damlatılır.

Çırpılan malzemelere nişasta eklenir.
Limon suyu eklenmiş k. tozu ilave edilir ve bütün malzemeler karıştırılır.
Fırın çalıştırılarak ısı 150 dereceye ayarlanır.
Kek kalıbı yağlanır ve kek harcı kalıba dökülür.
Şöyle bir sallanan kalıp sıcak fırına sürülür.
150 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkınca kalıp servis tabağına ters çevrilir.
Dilimlenerek sunumu yapılır.
Afiyet olsun.