Sodalı Fincan Kek Nasıl Yapılır?

Yumurtalar ve şeker tel çırpıcıyla şöyle bir çırpılır.
Sıvı malzemeler eklenir.
Kabartma tozu ve vanilya karıştırılmış buğday unu eklenir.
Hafif yağlanmış fincanlara yarısına gelecek şekilde kek hamuru dökülür.
Üzerleri istenilen şekilde süslenir.
Ben üzerlerine bir iki tane top çikolata
yerleştirdim.


Fincanların sığabileceği pilav tenceresine yarıya kadar kaynamış su dökülür.
İçine fincanlar yerleştirilir.
Tencerenin kapağı kapatılır.
Orta ısıda 20 dakika kadar kekler pişirilir.
Kürdan testi uygulanarak pişip pişmediği
Kontrol edilebilir. Genelde 20 dakika kafi geliyor.
Sıcak sudan çıkarılan kekler sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun.
Ben sunumdan önce üzerlerine pudra şekeri serptim.
eüzerlerine