Cevizli Çörek Nasıl Yapılır?

Çörek malzemeleri yoğurma kabına alınır.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
Mandalina büyüklüğünde pazılar yapılır.

İç malzemeleri bir kasede karıştırılır.Sürülebilir kıvama gelene yağ ve şeker eklenir.

Pazılar çay tabağı büyüklüğünde açılır. 1 tatlı kaşığı iç ortaya koyulur.
Kenarlarından ortaya doğru toplanarak için üzeri hamurla kapatılır. Az yassıltılır.
Kapatılan yer alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsiye çörekler yerleştirilir.
Yağ ve yoğurt çırpılır.
Çöreklerin üzerine fırça ile yağ, yoğurt karışımı sürülür.
180 dereceye ayarlı ön ısıtma yapılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Servis tabağına alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet bal şeker olsun.