Domates Kavurması İçin Malzemeler

• İşte bir yaz kokusu daha...
• Daha doğrarken bile iştah açıcı...
• İster yumurtalı... İster yumurtasız...
• Benim tercihim sade olanından yana...
• 2 adet piyazlık doğranmış soğan
• Halka halka doğramamış 3 adet büyük domates
• 4-5 adet çarliston biber
• 2-3 dış sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• Tuz
• 1 adet kesme şeker (ekşi sevmeyenler için)