Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır?

1 orta boy karnabahar çiçekler halinde ayrılır. Diriliklerini kaybetmeden haşlanır.Bagetler de az haşlanır. Karıştırılarak fırın tepsisine yerleştirilir.Salça çok az suyla inceltilir.Sıvı yağ ilavesiyle tepsideki yemeğin üzerine dökülür. Sıcak tavuk suyuna tuz katılarak o da yemeğe ilave edilir. Domatesler dilimlenerek yemek süslenir. Karabiber arzuya göre serpilir.Yemek ilk önce ocak üzerinde biraz kaynatılır, daha sonra önceden ısıtılmış fırına sürülür. 200 derecede domatesler kızarana dek pişirilir.
Oldukça hafif ve lezzetli bir tarif. Denemenizi dilerim.

Afiyet olsun.