Pirzola dilimlerini iyice yıkayın. Tuz, pulbiber, karabiber ve kekiği karıştırıp pirzolaları bu karışıma bulayın. Ardından ağzını kapatın ve 1-2 saat buzdolabında bekletin.
Bu işlem bittiğinde patatesi dilimleyin ve sıvıyağ ile yağlayın. Dilimlenmiş patatesleri tavuklarla beraber fırın kabına alın ve 200 derecelik fırında 20-25 dakika kadar üzeri kapalı daha sonra üzerini açarak dış kısmı kızarana kadar pişirin.
Arzuya göre yanında şehriyeli pirinç pilavı da pişirerek beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Olsada yesek şimdi sayın site sorumlusu
görsel şölen.ellerinize sağlık
Patatesler de 20 -25 dakikada pişiyor mu?